本篇文章给大家谈谈国内旅游的地方贵州美食，以及贵州的著名美食和景点介绍对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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贵州省有哪些值得推荐的特色小吃?
1、贵阳豆腐圆子：这是贵阳的传统名吃，主要由豆腐制成，外形圆润，口感嫩滑，通常搭配辣椒、花椒等调料一起食用，味道鲜美。 肠旺面：这道菜以猪大肠和血旺为主料，搭配特制的辣椒酱和各种蔬菜，味道麻辣鲜香，是贵州人早餐的常见选择。
2、麻辣豆腐脑：豆腐脑加上麻辣酱、辣椒等调料，味道麻辣可口。 土家酸肉：以猪肉为主要原料，加上酸菜、辣椒、花椒等调味料，烹制而成，口感酸辣可口。 糟辣子：以豆腐干为主要原料，加上糟辣子、花椒等调料，口感麻辣，是贵州非常有名的小吃。
3、角粑粑 - 是黔东南地区苗族的传统食品，用糯米制成，外形像牛角，故得此名。口感糯而不腻，常用于节庆或招待宾客。凤冈豆腐 - 凤冈是贵州的一个县城，以生产高质量的豆腐而闻名。凤冈豆腐质地细腻，可以凉拌、炒食或做汤，多种吃法都能体现其美味。
贵阳的特产有哪些食物
贵阳市区内各小吃街均有卖。贵阳丝娃娃：贵阳丝娃娃用米面粉做成薄氏状小圆饼烙熟，将萝卜丝、折耳根、绿豆芽、海带丝、炸黄豆、糊辣椒等多种佐料，包在面皮裹成小卷食用，别名素春卷。口感绵香四溢，极富特色。糖麻圆：糖麻圆是一道著名的汉族小吃。壳薄内空，形似圆形，色泽金黄，糯绵香甜。
片鸡粉 片鸡粉是贵州贵阳市的汉族传统名小吃，爽滑微韧，鲜香不腻，获首届“中华名小吃”称号。7，荷叶糍粑 荷叶糍粑是贵州省著名的传统美食。香酥甜美，既酥且糯，可口宜人。
红油米豆腐是贵阳的少数民族特色小吃，以其黄豆酥脆、花生可口、米豆腐嫩滑、豆芽清甜、黑大头菜风味独特和油红香辣而著称。尤其在夏季，红油米豆腐成为解暑的美味小食，人们在外出或休闲时，常常会品尝这道小吃，家庭日常也喜欢将其作为午餐、凉菜或夜宵。
肠旺面：肠旺面，这一贵州著名面食，以其色、香、味“三绝”闻名。面条搭配猪大肠和鲜嫩的血旺，加上独特的辣香和鲜美的汤底，形成了它油而不腻、脆而不生的独特风味。在贵阳，肠旺面遍布各大小吃街，深受食客喜爱。
红油米豆腐。红油米豆腐是贵州的少数民族特色小吃。黄豆酥，花生脆，米豆腐嫩，豆芽甜，黑大头菜味浓， 油红香辣，消暑解馋。夏季是红油米豆腐最行销的时候，人们在休闲逛街、外出旅游，都少不了来碗红油米豆腐解馋爽嘴，家庭也都经常买来当作午餐、凉菜、夜宵食用。
丝娃娃，别名素春卷，是贵阳一种常见的地方传统小吃之一，也是贵阳最具贵州特色的风味特产小吃，在贵阳八大名小吃里排在了首位，充分反映出丝娃娃在贵阳人心目的地位。由于外形很象被子包着婴儿一般，就被称之为丝娃娃了。菜丝切得极细，红、白、黄、黑等各种色彩相间，十分漂亮。
贵州的美食有哪些比较好吃?
贵州酸汤鱼：这是贵州的一道非常有名的菜品，以鲜鱼为主料，配以酸汤、辣椒等调料烹饪而成。鱼肉鲜嫩，酸汤味道醇厚，辣而不燥，十分开胃。 贵州苗家烤鱼：这是苗族人民的传统美食，选用当地特有的野生鱼类，用特制的香料腌制后，放在炭火上烤制。烤鱼皮脆肉嫩，香味浓郁，是苗族人民的待客佳肴。
酸汤鱼：这是贵州最有名的菜品之一，以酸辣可口的汤底和鲜嫩的鱼肉为特色。汤底由酸菜、辣椒、豆瓣酱等调料熬制而成，鱼肉可以选择草鱼、鲤鱼等。 毛肚火锅：贵州的毛肚火锅以其独特的调料和鲜嫩的毛肚而闻名。火锅底料选用牛骨熬制而成，配以辣椒、花椒等调料，再加上新鲜的毛肚片，口感鲜美。
酸辣爽口的苗家酸汤鱼 贵州是一个多民族聚居的省份，其中苗族的文化和美食尤为突出。苗家酸汤鱼是贵州的特色美食之一。它以独特的酸汤为底料，搭配新鲜的鱼类，口感酸辣爽口，鱼肉鲜嫩。酸汤的熬制是此菜的关键，需要***用多种食材和长时间的慢炖，使得汤底醇厚、酸香扑鼻。
在贵州，酸汤鱼可是必吃无疑的美味佳肴。入口酸味鲜美，辣劲十足，令人胃口大开。酸汤鱼是苗族的特色美食，黔东南各地都有酸汤鱼，比较出名的当属原汁原味不施油脂的黄平酸汤鱼。苗族有民谣“最白最白的，要数冬天雪。最甜最甜的，要数白糖甘蔗。最香最美的，要数酸汤鱼。
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